خرید گردو و مغزگردوی تویسرکان
آنچه در این مقاله می خوانید...
علت مرغوبیت گردوی تویسرکان به نقل ازمدیرعامل جهاد کشاورزی تویسرکان آقای اکبری: مشکلات گردو کاران
معدن طلای سبز ایران
بارش گوی های سبز بر تن زمین دستانشان را که نگاه کنی،سیاه است چون روزیشان از دل همین پوست های سبز به دست می آید.
حدودا۷۰ درصد اقتصاد مردم تویسرکان از تجارت و تولید گردو است باغداران تویسرکانی در معدن طلای سبز ایران یک سالی هست که لقب شهر جهانی گردو را از آن خود شون کرده اند.
آب و هوای منطقه باعث شده که همچین کیفیتی را به گردوی تویسرکان بدهد شاید هیچ جای دنیا این چنین کیفیتی وجود نداشته باشد.
علت مرغوبیت گردوی تویسرکان
- طعم عالی،
- چرب و روغنی بودن
- سفیدی مغز گردو
به نقل ازمدیرعامل جهاد کشاورزی تویسرکان آقای اکبری:
حداقل ۷۰ درصد از اقتصاد تویسرکان متاثر از تولید گردو و مغزگردو وصنایع جانبی وابسته به گردوهست.
مشتریان گردوی تویسرکان
آوازه ی این گردوهای خوش نام و خوش خوراک به گوش همه رسیده است که بعضی ها از شهرها یا استانهای دیگر به این شهر میروند تااین محصول خوش طعم را تهیه کنند.
اما این گوی قیمتی برای مصرف تازه خوری چه با پوست سبز و چه قهوه ای در شأن نام جهانیش عرضه نمی شود.متاسفانه در سطح شهرستان به خوبی از این برند( گردو )استفاده نمیشود .
مشکلات گردو کاران
وقتی از باغهای گردو دل بکنیم و قدم به بازار گردو فروشان بگزاریم میبینیم که گلایه ها زیاد بوده از همه مهمتر اینکه هر گردی را گردوی تویسرکان جا می زنندو به جای گردوی تویسرکان می فروشند و فروش گردو به صورت فله ای بوده و گردو و مغز گردو را بسته بندی نمیکنند تمام ایران را از کرمان بگیر تا دماوند مشهد شیراز بگیر همه رو میارن تویسرکان و به اسم گردوی تویسرکان می فروشند و این عوامل سبب شده که در بیرون گردوی تویسرکان به خوبی فروش نداشته باشد.
مردم شهرستان تویسرکان مشکلشان را این می دانند که مسئولین پیگیری نکردند تا ما بتوانیم گردو و مغز گردو یمان را بسته بندی کنیم و به درستی به بازار مصرف داخل و صادراتی برسانیم.هزینه راه اندازی صنعت بسته بندی برای گردو حدود یک میلیارد تومان است که مسئولین پیگیری نکردن تا بتوانیم کار بسته بندی را در شهرستان راه اندازی کنیم.